Денисюк В. Розвиток готельно-ресторанної інфраструктури в Луцьку в 1914–1920 рр.
Розділ:
Господарство Волинського краю
,
Край в цілому, міста, села та райони краю
Мова документу: українська
Рік видання: 2016
Денисюк В. Розвиток готельно-ресторанної інфраструктури в Луцьку в 1914–1920 рр. / В. Денисюк // Літопис Волині : всеукр. наук. часоп. / Східноєвроп. нац. ун-т ім. Лесі Українки. – Луцьк, 2016. – Ч. 16. – С. 133–137.
Анотація: У статті висвітлено процес розвитку готельно-ресторанної інфраструктури в Луцьку в 1914–1920 рр. Проаналізовано його основні передумови, фактори та тенденції, особливості цієї галузі інфраструктури. Визначено зміни в цінах на послуги, що надавалися в готелях та ресторанах.
Джерело: Волинський національний університет імені Лесі Українки
