Авторизація
Реєстрація
ІСТОРИЧНА ВОЛИНЬ
Головна сторінка
(current)
Новини
Читальна зала
Дослідники Великої Волині
Електронні каталоги
Відеотека
Фотоколекції
Пошук за ключовим словом "їжа"
Зюбровський А. Етап виймання хліба з печі в народному хлібопеченні українців етнографічної Волині наприкінці ХІХ – на початку ХХІ століття
Зюбровський А. В. Традиційні способи пластифікаційної обробки (замішування) тіста в народному повсякденному хлібопеченні населення історико-етнографічної Волині на початку ХХ – ХХІ століть